Kip Taugé

Home
Spekkoek
Pollo alla cacciatora
Nasi
Hak & Haai
Witlof met zalm
Risotto
Kip Taugé
Biefstuk in Oestersaus
Saté van Paul
Mosselen
Aardappel-vistaart

 

Ingrediënten
bullet250 gram Rijst
bullet400 gram Kipfilet
bullet2 tl gemberpoeder
bullet1 ui
bullet1 teen knoflook
bullet2 rode paprika's

 

bullet150 gram taugé
bullet2 el olie
bullet1 el ketjap manis
bullet1/2 dl Sherry
bullet1tl donkerbruine basterdsuiker
bullet1 kippebouilliontablet
bullet(allesbinder)

 

 

Kook de rijst gaar.

Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi ze met gemberpoeder. Snipper de ui en knoflook. Snijd de paprika in reepjes. Was de taugé.

Verhit de olie in een Wok en bak de kip in ± 3 minuten bruin. Schep de kip uit de pan. Voeg ui en knoflook toe en laat dit goudgeel kleuren. Voeg paprikareepjes toe en bak ze ± 2 min. mee. Doe het vlees terug in de pan. Voeg taugé, ketjap, sherry, suiker,bouillontablet en 1 dl water toe. Schep alles goed door. (Bind de schotel eventueel met een beetje allesbinder)

 

 

 
Serveer met rijst  
     

Home | Spekkoek | Pollo alla cacciatora | Nasi | Hak & Haai | Witlof met zalm | Risotto | Kip Taugé | Biefstuk in Oestersaus | Saté van Paul | Mosselen | Aardappel-vistaart

This site was last updated 04/30/05